S Kokozou o plýtvání potravinami - jste to co vyhodíte!

Podcast Loopa Vojty Kovala

Jste to, co vyhazujete! To je hezké vánoční poselství, že? S KrisTýnou Carrot (@kristyna_carrot) jsme si řekli, že vás před vánočními svátky trochu zburcujeme – abyste se zamysleli nad tím, kolik jídla zbytečně vyhodíte, třeba jen proto, že zapomenete, že ho máte v lednici. V závěrečném dílu série s Kokoza se tak věnujeme výzkumu Mendelovy univerzity v Brně, kde tři roky analyzovali odpad z vybraných brněnských sídlišť a snažili se edukovat tamní obyvatele. Ti totiž dost podceňovali množství vyhozených potravin… víc si poslechněte v podcastu – a my s Kristy přejeme o slupku lepší a udržitelnější Vánoce bez obžerství.

Více